PARA RESTAURANTES Y CADENAS A PARTIR DE 2 SUCURSALES

Creamos un canal de ventas propio para tu cadena de Restaurantes, sin cambiar la forma en que hoy operas.

EntregaChef se adapta a tu operación actual para ayudarte a convertir parte de la demanda que hoy llega desde agregadores en ventas directas bajo tu marca, con mayor control y mejor economía por cada pedido.

Revisemos tu operación, tus números y cómo EntregaChef puede integrarse a tu cadena.

Canal propio · Vista cadena ● Ilustrativo
Grupo Brasa Norte
8 sucursales · Canal propio vs agregadores
GB
8
Sucursales
38%
Pedidos directos
$186k
Comisión evitada
$268
Ticket canal propio
Mix de canal · últimos 7 días
Directo
38%
Agregador
62%
Desempeño por sucursal
Sucursal Directos Migración Ahorro est.
Polanco 142 44% $28.4k
Condesa 118 41% $24.1k
Roma Norte 96 36% $19.8k
Satélite 71 29% $14.2k
Ejemplo: mix de canal por sucursal
Ejemplo: pedidos directos vs agregador
QUÉ ES ENTREGACHEF

Resuelve un problema concreto: que quien ya conoce tu restaurante pueda volver a pedirte directamente.

Los agregadores son útiles para descubrimiento y adquisición de demanda. El problema aparece cuando clientes que ya conocen tu marca siguen regresando solo a través de intermediarios —con menos control sobre la relación de recompra y peor economía por pedido.

EntregaChef crea e implementa un canal propio de pedidos y ventas directas bajo tu marca, adaptado a la estructura de tu cadena: menús, sucursales, pedidos y los procesos e integraciones que tu operación necesita.

Mantienes los agregadores donde aportan valor. Desarrollas una alternativa directa para la recompra: mayor control sobre esa relación, más recurrencia y mejor economía en los pedidos que ocurren contigo.

EL RETO

Los agregadores generan demanda. Tu negocio debería conservar parte de esa relación.

El problema no es usar agregadores. Es depender exclusivamente de ellos incluso cuando el cliente ya conoce tu marca y vuelve a comprar.

Menor margen por pedido

Cada pedido intermediado tiene un costo que reduce lo que permanece en tu negocio.

Menor control comercial

La relación, los datos y parte de la experiencia de compra quedan en el ecosistema de terceros.

Dependencia estructural

Si casi todas las recompras pasan por intermediarios, es más difícil construir recurrencia bajo tu marca.

Cada recompra intermediada deja menos margen, menos relación y menos datos en tu negocio.

El costo no es usar agregadores. Es depender exclusivamente de ellos.

LA ESTRATEGIA

Los agregadores atraen demanda. Tu canal propio desarrolla recurrencia.

No se trata de elegir entre agregadores o canal propio.
Se trata de usar cada canal para lo que mejor hace: descubrimiento por un lado; recompra directa bajo tu marca por el otro.

1

Descubre

El cliente encuentra tu restaurante a través de un agregador.

2

Conoce

Descubre que también puede pedir directamente a tu marca.

3

Regresa

En la siguiente compra tiene una alternativa directa para volver a pedirte.

Agregador → Descubrimiento → Canal propio → Pedido directo

Agregadores para adquirir clientes. Tu canal propio para que vuelvan.

PARA QUIÉN ES

Para cadenas y grupos con operación establecida que quieren más control sobre sus ventas digitales.

Si ya operas con 2 o más sucursales, recibes pedidos digitales y usas agregadores, EntregaChef está diseñado para una operación como la tuya.

Tienes 2 o más sucursales
Ya recibes pedidos mediante agregadores
Quieres desarrollar ventas bajo tu propia marca
Quieres mejorar la economía de tus pedidos directos
Buscas reducir progresivamente la dependencia de terceros
Necesitas centralizar menú, pedidos y sucursales
Buscas una solución que pueda adaptarse al crecimiento de tu operación
CÓMO FUNCIONA

Implementamos el canal. Tú mantienes tu modelo operativo.

Configuramos e integramos EntregaChef según la estructura de tu cadena, para que puedas recibir pedidos directos sin reconstruir lo que ya funciona.

01

Configuramos tu canal propio

Una experiencia digital bajo tu marca para recibir pedidos directos —web, QR y flujos de compra.

02

Conectamos tu operación

Conectamos menús, pedidos, sucursales y procesos clave según cómo trabaja tu cadena hoy.

03

Activamos la recompra directa

Damos a quienes ya conocen tu marca una alternativa clara para volver a pedirte directamente.

Visibilidad incluida: ventas, pedidos y desempeño del canal para decidir con datos.
El alcance se define con tu equipo: procesos, sistemas e integraciones actuales marcan cómo se incorpora el canal.

LA PLATAFORMA

Capacidades para vender, operar y controlar tu canal directo desde un solo lugar.

Una plataforma que concentra lo necesario para ejecutar la estrategia —adaptada al tamaño y estructura de tu cadena.

Vende

Que quienes ya conocen tu marca puedan volver a pedirte directamente.

  • Sitio web propio
  • Pedidos directos
  • QR
  • Promociones
  • Cupones
  • Fidelización
  • Pedido anticipado

Opera

Centraliza pedidos y sucursales según cómo está organizada tu cadena.

  • Menú
  • Pedidos
  • Sucursales
  • KOT
  • Mesas y camareros
  • Entregas
  • Repartidores
  • Inventario

Controla

Visibilidad y control operativo del canal directo y de la operación.

  • Ventas
  • Clientes
  • Informes
  • Datos
  • Administración
  • Google Analytics

Integra

Conecta el canal con los sistemas que tu operación ya usa o necesita.

  • POS
  • Logística
  • Socios de entrega
  • Otras integraciones según implementación

Tu operación mantiene el control. EntregaChef aporta la infraestructura para desarrollar y operar el canal.

IMPACTO ECONÓMICO

¿Qué impacto económico podría tener desarrollar más ventas directas?

Cada cadena tiene un volumen, ticket, intermediación y potencial de desarrollo distintos.
Por eso estimamos el escenario con tus números —no con una cifra genérica.

Pedidos actuales — escenario 9,000 / mes
Valor potencial del canal directo $562,500 MXN / mes
Costo de intermediación potencialmente evitado $168,750 MXN / mes
PRECIO

Un nivel de canal propio para cada etapa de tu operación.

No todas las operaciones necesitan el mismo nivel de implementación. Partimos de una configuración adecuada para tu cadena y desarrollamos el canal según la estructura, procesos y capacidades que necesitas.

Precios a partir de $1,289 MXN/mes

El alcance se define durante la evaluación según tu operación y necesidades de implementación.

Elige la modalidad de contratación

Mensual Anual
Ideal para activar tu canal propio
Estándar
Modalidad anual
  • Pedidos e ítems ilimitados
  • 0% de comisión de plataforma
  • Sitio web bajo tu marca
  • Dominio personalizado y SSL
  • Pedidos por QR
  • Complementos de producto
  • Pasarela de pago personalizada
  • KOT
  • POS en línea
  • Pedidos digitales
  • Google Analytics
  • Calificaciones y reseñas
  • Integración con socios de entrega
Agendar evaluación

Prueba gratuita de 7 días

Ideal para operación digital completa
Premium
Beneficio anual incluido

Para cadenas que buscan una presencia digital más completa bajo su propia marca.

  • Todo lo incluido en Plus
  • Aplicación móvil para clientes
  • Canal propio bajo tu marca: web + app
  • Capacidades y configuraciones del nivel Premium
  • Soporte y alcance de implementación según la operación
Agendar evaluación

Prueba gratuita de 7 días

Cada operación tiene una estructura distinta. Durante la evaluación revisamos tus sucursales, procesos y necesidades para definir el nivel y alcance de implementación adecuado.

PREGUNTAS FRECUENTES

Lo que las cadenas suelen querer saber antes de implementar un canal propio.

Si tu duda no está aquí, la vemos en la evaluación.
Ahí confirmamos si EntregaChef encaja con tu operación.
Agendar evaluación.

No. EntregaChef complementa tus canales actuales. Puedes seguir usando agregadores para descubrimiento y demanda mientras desarrollas ventas directas bajo tu marca.

No necesariamente. En la evaluación revisamos procesos, sistemas e integraciones para incorporar el canal con la menor fricción posible.

Sí. Está diseñado para operaciones multisucursal a partir de 2 sucursales y puede evaluarse en cadenas de mayor tamaño.

Depende de la estructura de tu cadena y de las integraciones necesarias. En la evaluación definimos qué se requiere para poner el canal en marcha.

Sí. El canal propio opera bajo la identidad de tu restaurante, sujeto al alcance de implementación.

Sí. La evaluación puede incluir una demostración del software y de los flujos relevantes para tu operación.

Según el nivel de solución, el número de sucursales y el alcance de implementación. Publicamos un precio de referencia a partir de $1,289 MXN/mes; la configuración adecuada para tu operación se define durante la evaluación.

Depende de tu volumen, ticket promedio, costos de intermediación y del porcentaje de pedidos digitales que podrían ocurrir a través de tu canal propio. Construimos la estimación con tus propios datos.

EVALUACIÓN 1 A 1

Veamos si un canal propio tiene sentido para tu operación.

Revisamos tu operación, tus números y tus objetivos. Te mostramos el software, el alcance de implementación y un escenario estimado con tus datos.

Sin compromiso. Evaluación 1 a 1 con posible demo y estimación basada en tus datos.

Sin compromiso Demo del software Estimación con tus datos